Por um mundo melhor, o que fazer com o oleo de cozinha?

Óleo de cozinha jogado na pia: um péssimo hábito que polui o meio ambiente e que pode entupir o encanamento também, mas isso tem uma solução.

Muitos projetos transformam o óleo em biodiesel, uma fonte de energia limpa e econômica e as donas de casa podem participar. Da frigideira, o óleo ia para o ralo na área de serviço. Como a maioria das donas de casa, Simone não tinha idéia do que acontecia depois.
“Fui percebendo com o tempo que aquilo foi criando uma crosta e um dia estava lavando o quintal e resolvi raspar com colher de pedreiro aquilo. Eu fiquei abismada com o que saiu dali, então isso era o que estava visível, imagine o que está por dentro dos canos”, diz Simone Craveiro, dona de casa.
Numa grande cidade, como São Paulo, todos os esgotos acabam se encontrando nos rios, o que multiplica os estragos. Um único litro de óleo de cozinha jogado na rede de esgoto é capaz de poluir um milhão de litros de água e, segundo os pesquisadores, os danos ao meio ambiente não param por aí.
Em rios já poluídos, como o Pinheiros aqui em São Paulo, esse óleo também impermeabiliza o leito e as margens do rio, o que aumenta o risco de enchentes na época das chuvas.
E mais: durante o processo de decomposição o óleo de cozinha libera na atmosfera metano, um dos gases que provocam o efeito estufa.
Para reverter o problema, cada um tem que fazer sua parte. Voltamos, então, à casa de dona Simone. Ela já segue a receita recomendada pelos especialistas. Espera o óleo esfriar, engarrafa e encaminha para a reciclagem.
“Isso vai nos dar um mundo melhor”, diz Simone.
Uma rede de supermercados, que recolhia vidros, plásticos e papéis, agora também recebe o óleo de cozinha usado.
“Você descartando simplesmente da natureza você está deixando que os outros resolvam o seu problema”, diz Beatriz Queiroz, gerente de sustentabilidade.
E o óleo recolhido ganha uma nova e nobre utilidade: vira biocombustível. Em Salto, no interior de São Paulo, o óleo passa por um tratamento de purificação e filtragem. Depois de 25 horas, ele já pode ser usado para abastecer caldeiras industriais.
Em Americana, o biodiesel feito com óleo de cozinha vai para o tanque de caminhões da prefeitura.
“Funciona normal. É uma beleza”, diz um motorista.
Para estimular a participação das pessoas, o Serviço de Coleta Seletiva agora, também recolhe o óleo usado.
Essa é uma iniciativa individual, dentro de cada casa, de recolher e levar para algum lugar que recicle, mas também é preciso que o poder público se envolva e crie uma coleta seletiva específica como vimos nessa reportagem.
Agora, se você não fazer mal para você nem para o meio ambiente, uma alternativa é diminuir a fritura que, afinal, não é nada saudável para o coração.

Fonte: globo